NADAL

LA MASIA RESTAURANT

FES LA TEVA COMANDA TRUCANT-NOS AL 972 63 40 58!

O EMPLENA EL FORMULARI:

CANAPÈS:

- Salmó fumat, llima i pebre rosa.

- Crema de formatges, nous i cibulet.

- Sobrassada, poma caramel·litzada i germinats.

- Escalivada fumada i Anxoves de Palamós.

- Pollastre confitat amb herbes, taronja i ruca.

- Mousse de llagosta, llagostí i pètal de flor.

- Espatlla Ibèrica i mini-tomàquets.

35€*

*(Safata de 35 unitats amb 5 unitats de cada)

ELS NOSTRES MENUS:

MENU DE NADAL:

ENTRANTS

- Escudella de Nadal amb galets i pilotes de la casa.

- Amanida de Nadal amb llagostins, mango, tomàquet confitat i vinagreta de maracujà.

- Niu de Salmó fumat farcit de mousse de Llamàntol, Caviar d'ous i Oli d'anet (+ 2.00 €).

- Creppe de confit d'ànec, ceba confitada, poma i pinyons amb salsa de foie.

PLATS PRINCIPALS

- Carn d'olla: Pollastre, botifarra negra, pilota, cansalada, cigrons, col, pastanaga i patates.

- Pollastre Coquelette rostit amb orellanes, panses, prunes i pinyons.

- Suquet de cueta de rap amb patates i cloïsses

- Espatlla de xai rostit al forn a baixa temperatura acompanyat

de patates emmascarades. (+ 3.00 €)

POSTRE

- Tronc de Nadal de Xocolata farcit de nata

i crema de vainilla

30€*

*(Preu per persona)

MENU DE SANT ESTEVE:

ENTRANTS

- Canelons de Sant Esteve gratinats amb formatge Emmental.

- Amanida Catalana amb embotits de la Bisbal de l'Empordà,

ou dur i tomàquet de temporada.

- Pastís de lluç i gambes amb amanida tartara, caviar d'ous i torradetes d'oli.

PLATS PRINCIPALS

- Rodó de vedella amb salsa de "Jabugo" i milfulls de patata i parmesà.

- Tronc de Lluç a la "Donostiarra" amb verdures a la brasa.

- Pollastre rostit de pagès amb Escamarlans i mini patates.

POSTRES

- Crema Catalana cremada, la de tota la vida.

28,50€*

*(Preu per persona)

POTS FER LA TEVA COMANDA

TRUCANT-NOS AL 972 63 40 58

O EMPLENANT AQUEST FORMULARI:

RESTAURANT LA MASIA

C-66, Km. 6, 17110 Sant Climent de Peralta, Girona

(+34) 972 63 40 58 - LAMASIA@RESTAURANTLAMASIA.NET

  • INSTAGRAM
  • FACEBOOK
  • GOOGLE
  • TRIP ADVISOR

© 2020 LA MASIA RESTAURANT.  ALL RIGHTS RESERVED.  GASCON CATERING SL.   AVISO LEGAL